두쫀쿠 만원 쓸때 세끼 비빈다…‘봄동비빔밥’ 갑자기 뜬 까닭[먹어보고서]
어린 시절 어머니가 종종 해주던 비빔밥 재료가 갑자기 유행 음식이 됐다는 사실이 신기해 직접 만들어 먹어보기로 했다.
2008년 방송된 KBS 예능 ‘1박2일’에서 강호동이 봄동 겉절이 비빔밥을 먹던 장면이 최근 숏폼으로 재편집돼 온라인에서 퍼졌고, 이를 따라 만드는 인증 게시물이 쏟아지고 있다.
고춧가루 2큰술, 간장과 액젓 각 1큰술, 알룰로스 1큰술, 식초 반 큰술, 다진 마늘 반 큰술, 참기름과 통깨를 섞어 양념을 만들고 손질한 봄동 약 150g과 즉석밥을 넣어 비비면 끝이다.
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