아직도 남아 있는 떡국떡 모두 꺼내서 '이렇게' 하세요...이걸 왜 몰랐을까요
설 명절이 지나고 나면 냉동실 한편에 남은 떡국떡이 자리하는 경우가 많다.
물기가 많으면 기름에 볶을 때 튈 수 있고, 양념이 묽어질 수 있다.
해동 과정에서 수분을 적절히 보충하고, 볶는 시간을 짧게 유지하는 것이 중요하다.
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