흙이나 먼지 아니었어?…양파 껍질의 '검은 점' 정체, 알고 보니
미국 농무부 지침에 따르면 검은 반점이 겉껍질에만 작게 있고, 속이 단단하며 냄새 이상이 없다면 껍질을 충분히 제거한 뒤 조리해 섭취할 수 있다.
검은 가루가 손에 묻어나거나 포자처럼 날리는 경우도 주의해야 한다.
양파 껍질의 검은 점은 단순 먼지가 아니다.
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