봄동에 '버섯' 넣어 보세요...다르게 먹고 싶단 생각은 전혀 안 듭니다
봄동의 아삭함과 버섯의 쫄깃함이 만나면, 입안에서 계절이 겹쳐진다.
데친 봄동과 볶은 버섯을 큰 볼에 담고 양념을 넣어 조심스럽게 버무린다.
이 반찬이 유독 맛있는 이유는 서로 다른 식감의 대비에 있다.
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