굳어버린 밥에 '이것' 한 스푼 넣었더니… 갓 지은 밥처럼 되살아났습니다
수분이 충분해야 전분이 다시 팽창하면서 부드러움을 되찾는다.
소주 한 큰술이 식감을 살리는 이유.
굳은 밥을 전자레인지에 데울 때 소주를 한 큰술 정도 뿌려보면 식감이 한결 나아진다.
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소주 한 큰술이 식감을 살리는 이유.
굳은 밥을 전자레인지에 데울 때 소주를 한 큰술 정도 뿌려보면 식감이 한결 나아진다.
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