배추국에 집에 있는 '이 가루' 넣어보세요…이렇게 하니 제대로 맛이 납니다
이럴 때 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 바로 배추국이지만, 늘 먹던 방식이 조금은 심심하게 느껴진다면 집에 있는 ‘이 가루’ 하나를 더해보자.
떡국떡에 달큰한 알배추를 듬뿍 넣고, 고소한 콩가루를 더해 끓여낸 ‘알배추 콩가루 떡국’은 고기를 넣지 않아도 충분히 진하고 담백한 맛을 낸다.
요리를 위해 떡국떡 300g, 알배추 500g, 생콩가루 반 컵, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 마늘 6쪽을 준비한다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
