학교급식 '튀김' 경기도에서는 로봇이 튀긴다
학교 급식실 노동자들의 건강에 악영향을 끼치는 것으로 알려진 ‘튀김’을 경기도에서는 이제 로봇이 맡게 된다.
임태희 경기도교육감이 전국 최초 거점형 학교급식 튀김 지원실에서 튀김로봇을 시연 장면을 관람하고 있다.(사진=경기도교육청) 경기도교육청은 25일 수원 대평초에 전국 최초 ‘거점형 학교급식 튀김 지원실’을 개소했다.
거점형 학교급식 튀김 지원실은 학생 선호도가 높은 튀김 식단을 별도의 공간에서 최첨단 튀김 로봇을 도입해 공동으로 조리한 뒤 인근 학교에 제공하는 새로운 학교급식 모델이다.
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