밥솥에 일단 '냉이'를 넣어보세요… 온 가족이 숟가락이 바빠질 거예요
향긋한 냉이 내음은 봄이 왔음을 코끝으로 전하는 가장 빠른 신호다.
겨울 추위를 온몸으로 견뎌낸 노지 냉이일수록 뿌리가 깊고 향이 더 진하다.
재료는 2인분 기준으로 쌀 1.5컵(종이컵), 손질한 냉이 50g, 당근 10g, 다시마 2조각을 준비한다.
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