마트에서 '냉이' 왕창 사서 이렇게 해보세요… 채소 싫어하던 아이도 너무 좋아하네요
제철을 맞은 냉이는 향이 짙고 잎이 연해 지금 먹어야 제맛을 느낄 수 있다.
된장의 구수함과 냉이의 향이 어우러진 냉이 무침은 손질과 데치기만 정확히 알면 누구나 쉽게 완성할 수 있는 기본 반찬이다.
양념이 준비되면 손질한 냉이를 넣고 가벼운 손길로 무친다.
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