찬 바람이 불면 흔히 황태국을 떠올리지만, 황태를 국으로만 먹을 이유는 없다.
양념 및 육수 재료: 시판 고추장 4컵, 양조간장 1컵과 반 컵, 조청과 물엿 합해 2컵, 설탕 1컵, 꿀 1컵, 고춧가루 2컵 반, 다진 마늘 3큰술, 생강 간 것 1큰술, 후춧가루 약간, 붉은 고추 5개, 대파 흰 줄기 1대, 식용유 1컵, 통깨 약간, 쪽파 약간.
4.고추장 4컵, 간장 1컵, 물엿 2컵, 설탕 1컵, 고춧가루 2컵 반, 육수 1컵 등을 섞어 양념장을 만든다.
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