남은 떡국떡으로 이렇게 활용해 보는 것은 어떨까.
쪽파 대신 양배추를 다량 넣고 반죽하여 구운 뒤, 가쓰오부시와 데리야키 소스를 곁들이면 일본식 전 요리인 오코노미야키의 풍미를 재현할 수 있다.
◆ 떡국 전, 어떤 소스를 곁들이면 좋을까? .
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