배추에 '이것'을 넣고 5분만 볶아보세요…가족들이 왜 이제 해줬냐고 합니다
중식 대가 이연복 셰프가 집에서 쉽게 만들 수 있는 초간단 배추볶음 레시피를 공개했다.
간을 맞출 때는 소금과 치킨스톡을 사용한다.
이 셰프는 "아까 배추를 소금에다 삶았다"며 "잘못 간하시면 짜니까 간을 천천히 하는 게 좋다"고 당부했다.
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