유리, 프랑스서 선보인 '화전' 통했다…백종원 '돼지껍데기'는 혹평 (백사장3)[전일야화]

소녀시대 유리가 매출을 끌어올리기 위해 제안한 화전 아이디어가 프랑스 리옹에서 통했다.

백종원을 필두로 유리, 존박, 이장우, 윤시윤이 함께 운영하는 프랑스 리옹에 오픈한 고깃집의 첫날 매출은 798유로로 집계됐다.

이후 매출 증대를 위해 백종원은 둘째 날 목표로 '같은 메뉴로 매출 더 벌기'를 정하고, 사이드 메뉴 3종을 추가했다.