베이컨 굽기 전 ‘물’ 한 컵 부어보세요… 기름 튈 걱정 싹 사라집니다
뜨겁게 달궈진 프라이팬 위에 베이컨을 올리는 순간 탁탁 소리를 내며 기름이 튄다.
게다가 베이컨은 금방 타버리기도 한다.
물이 베이컨의 살코기 부분이 타지 않도록 지켜주는 동안, 지방은 충분히 녹아서 요리할 준비를 마친다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
