떡국 '만두' 안 터지려면 이 방법 쓰세요...이 쉬운 걸 여태 몰랐습니다
미리 빚어 냉동실에 넣어둔 만두를 꺼내 넣는 경우가 많은데, 문제는 온도차 때문에 냉동만두가 끓는 국물 속에서 쉽게 터진다는 점이다.
올 설에는 냉동만두를 넣어도 터지지 않는 깔끔한 떡국으로, 산뜻하게 시작해보자.
만두는 반드시 완전히 얼어 있는 상태로 사용해야 한다.
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