명절에 남은 ‘두부’ 버리지 말고, ‘냉동실’에 넣어 보세요…이걸 대체 왜 몰랐죠
설 명절이 지나면 냉장고 한쪽에 애매하게 남은 두부가 눈에 띈다.
신선한 두부의 부드럽고 매끈한 식감과는 완전히 다르다.
해동한 두부를 두껍게 썰어 팬에 구우면 두부 스테이크로 즐길 수 있다.
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