영상 설명에 따르면 우유가 살얼음처럼 얼고, 딸기 과육이 덩이째 씹히면서 딸기 빙수 같은 맛이 난다.
“토종 제주도민입니다.저거 진짜 맛있음!!!”이라는 공감 댓글이 달렸고, “다른 과일로 해도 맛있을 것 같다”, “딸기 라떼랑은 또 다르다고 하더라고요!! 궁금하네요”, “궁금하니까 해봐야겠어요”, “집에 잔뜩 있는 딸기로 만들어 볼게요!!” 같은 반응이 이어졌다.
딸기청처럼 강한 단맛으로 덮기보다, 살얼음 우유에 딸기 과육을 얹어 씹는 감각 자체가 핵심이다.
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