휴게소에 먼저 찾아온 로봇 혁명…조리로봇 도입 매장 5년 새 100곳 증가!
송언석 국민의힘 원내대표(경북 김천·3선)가 한국도로공사로부터 제출받은 자료에 따르면, 휴게소 식음료 매장들에 조리로봇 도입이 최근 빠르게 늘어나며, 휴게소가 로봇 활용이 가장 먼저 확산되고 있는 현장 중 하나인 것으로 드러났다.
한국도로공사가 제출한 조리로봇 도입 매장 통계에 따르면, 휴게소 조리로봇 도입 매장 수는 2021년 3곳에 불과했으나, 2022년 25곳, 2023년 39곳, 2024년 84곳, 2025년에는 103곳으로 증가했다.
2025년 기준 매출 현황을 보면, 커피류 조리로봇은 전국 88개 매장에서 운영되며 매장당 평균 연매출 약 7,100만 원 이상, 총매출은 62억 원 이상으로 집계됐다.
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