쉽게 말하면 ‘밥 한 공기 칼로리’를 넘는다.
소재용 병원장은 “유행 디저트는 ‘한 조각’ ‘작은 크기’라는 인식 때문에 다이어트 시에 방심하기 쉽다”며 “체감은 한입이어도, 섭취 열량은 한 끼에 가까운 수준”이라고 설명했다.
두쫀쿠처럼 당과 지방 비중이 높은 디저트는 섭취 시점에 따라 체내 반응이 달라진다.
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