오징어 순대는 오징어 몸통에 잘게 썬 오징어 다리, 찹쌀, 채소, 다진 고기 등 소를 채워 넣어 찐 음식으로, 담백하고 고소한 맛이 특징이다.
오징어만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다.
오징어 순대는 다가오는 설 연휴 식탁 메뉴로도 관심을 끌고 있다.
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