설 장보기 전 필독…국산·수입산 쉽게 구분하는 방법

설 명절을 앞두고 떡국부터 육류, 수산물, 과일까지 국산과 수입산을 구별하는 방법에 관심이 쏠리고 있다.

반대로 스페인산 등갈비 등 수입산은 뼈가 더 많고 고기 양이 상대적으로 적으며 지방이 많아, 겉보기에는 풍성해 보여도 실제 조리 후에는 국산과 달리 육즙이 부족하고 풍미가 약하게 느껴진다.

국산 대추는 표면 색이 연하고 윤기가 적으며, 손으로 살짝 눌렀을 때 쉽게 들어가는 탄력 있는 질감을 가지고 있다.