명절에는 깻잎을 일단 반으로 접어 보세요…이 간단한 걸 왜 아무도 안 알려줬죠
명절 식탁에 전을 올리고 싶다면, 이 방법을 따라해보자.
깻잎전은 돼지고기의 듬직한 맛과 깻잎의 산뜻한 향이 어우러져 한 번 맛보면 멈출 수 없는 맛을 자랑한다.
반죽 가루를 잘 묻힌 깻잎에 만든 반죽을 올려 반으로 접고 계란물을 묻힌다.
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