고성군, 농산물가공지원센터 스마트 HACCP 인증
고성군, 농산물가공지원센터 스마트HACCP 인증 취득(제공=고성군) 경남 고성군이 농산물가공지원센터 스마트 HACCP 인증을 취득하며 식품 안전 관리체계를 디지털 기반으로 고도화했다.
스마트 HACCP은 식품 제조 공정에 사물인터넷(IoT)을 접목해 중요관리점(CCP)을 자동 모니터링하는 종합 관리 시스템이다.
김현주 농업기술센터소장은 "스마트 HACCP 인증은 농산물 가공 전 과정 안전관리 수준을 높이고 생산 기반을 개선한 성과"라며 "스마트 안전관리 시스템을 지속 확대해 지역 농식품 경쟁력을 강화하겠다"고 말했다.
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