류수영, 입양아 출신 벨기에 셰프 애진 허이스와 한식 뿌리 찾기
배우 류수영이 입양아 출신 벨기에 셰프 애진 허이스와 함께 ‘한식 뿌리 찾기’ 여정에 나선다.
16일 오전 8시 20분 방송되는 MBC 특집 다큐멘터리 ‘셰프의 DNA’는 요리에 진심인 류수영과 한식 메뉴 개발을 위해 한국을 찾은 애진 허이스가 정읍에서 ‘손맛 한 상’을 완성해가는 과정을 담는다.
정읍 3미로 꼽히는 소고기, 산채, 쌍화차는 물론 귀리, 표고버섯, 겨울 냉이 등 지역 특산물을 활용해 새롭게 개발한 7가지 한식 메뉴를 내놓는다.
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