백종원, 첫 고기서빙서 실수한 존박에 일침…"설명 多 밀착 서비스 필요" (백사장3)[종합]
백종원이 첫 고기서빙 연습에서 실수를 한 존박을 향해 따끔한 조언을 가했다.
이에 함께 식당을 운영하게 될 이장우, 유리, 윤시윤, 존박에게 "한 판에 구워 먹는 한국의 삼겹살 문화가 있다"고 설명하며 ‘한판 고깃집’ 오픈을 결정했다.
백종원은 홀 서빙을 맡은 존박에게 "닭은 가위로 잘라줘야 한다"며 "설명을 네가 잘해줘야 한다"고 강조했다.
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