순두부를 '전자레인지'에 딱 2분만 넣으세요…연휴 손님 몰려와도 걱정 없습니다
순두부를 전자레인지에 익혀 달래장을 얹어 먹는 방식은 바쁜 일상은 물론, 명절처럼 음식이 많은 날에도 부담 없이 즐길 수 있는 간단한 한 끼다.
재료는 단출하고 조리 과정은 짧지만, 계절의 맛과 집밥의 정서가 고스란히 담긴다.
순두부는 이미 충분히 부드럽고 수분이 많아 별도의 조리가 필요 없어 보이지만, 전자레인지를 활용하면 식감과 온도를 한 번 더 정리할 수 있다.
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