프라이팬에 '우유' 한 컵만 부어보세요… 지금껏 이걸 몰랐다는 게 후회됩니다
알루미늄 프라이팬 위에 코팅이 벗겨지기 시작하는 순간, 주방에서는 늘 비슷한 장면이 반복된다.
10분 남짓한 과정으로 팬 표면에 얇은 보호막을 만들어 눌어붙음을 줄이는 방식이다.
조리 후 세척 역시 미지근한 물과 부드러운 수세미로 마무리해야 사용 기간을 조금이라도 늘릴 수 있다.
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