드디어 나왔다…설 연휴 앞두고 132톤 쏟아진 '제철 식재료'
설 명절을 앞두고 부산의 겨울 특산품 대저토마토가 소비자들을 찾아간다.
일반 토마토의 당도가 4~6°Brix인 것과 비교하면 월등히 높다.
대저토마토의 제철은 2~5월로, 이달부터 본격적인 성수기에 진입한다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
설 명절을 앞두고 부산의 겨울 특산품 대저토마토가 소비자들을 찾아간다.
일반 토마토의 당도가 4~6°Brix인 것과 비교하면 월등히 높다.
대저토마토의 제철은 2~5월로, 이달부터 본격적인 성수기에 진입한다.
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