계란에 '믹스커피' 1개를 톡톡 넣어 보세요…추운데 '카페' 갈 일이 없어집니다
그런데 계란을 깨 여기에 커피가루만 더해도, 전혀 다른 방식의 디저트가 완성된다.
중탕은 약불에서 10~15분 정도가 적당하고, 전자레인지는 1분씩 나눠가며 상태를 확인하는 것이 실패를 줄이는 방법이다.
계란을 깨고 커피가루를 넣는 단순한 조합에서 시작되는 커피푸딩은, 디저트의 공식을 새롭게 생각하게 만든다.
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