'부산의 성심당' 연 매출 210억 '제빵왕'…"과거 월급 5만 원, 이름도 없었다" (백만장자)
'제과제빵 명장' 이흥용이 부산 대표 빵집으로 성장하기까지의 40년 여정을 공개하며 깊은 인상을 남겼다.
4일 방송된 EBS '서장훈의 이웃집 백만장자'에서는 '줄 서는 동네 빵집 만든 제빵왕' 이흥용 편이 방송됐다.
그 결과 이흥용은 프랜차이즈에 대적해 살아남은 유일한 동네 빵집이 됐고, 개업 10년 만에 월 매출 1억 원을 달성하는 기적을 썼다.
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