고기 한 점 안 넣고도 깊은 맛...바쁜 아침 10분 만에 만드는 초간단 국물 요리
참치액은 국물 요리에 감칠맛을 더해주는 역할을 하므로 소금만 넣었을 때보다 훨씬 깊은 맛을 낸다.
국물이 끓는 상태에서 풀어둔 달걀물을 원을 그리듯 천천히 부어준다.
달걀을 넣고 약 5초 정도 그대로 두면 달걀이 몽글몽글하게 덩어리지며 익는다.
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