여객 회복 타고 공항으로 간다…식품·외식업계, '공항 F&B' 쟁탈전
인천국제공항 이용객 수가 빠르게 늘며 공항 식음료(F&B) 컨세션(위탁운영) 사업이 식품·외식업계의 격전지로 떠오르고 있다.
이처럼 공항 내 유동 인구가 상시 확대되자 식품·외식 기업들은 단순한 식사 공간을 넘어 브랜드의 정체성을 알리는 ‘플래그십 스토어’ 개념으로 컨세션 사업을 확장하고 있다.
아워홈은 제1·2여객터미널에서 약 30여 개 매장을 운영 중으로, 지난해 공항 컨세션 부문 매출이 전년 대비 7% 성장하는 성과를 거뒀다.
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