겨울에는 배추를 '밥솥'에 넣어 보세요...바쁜데 굳이 '반찬' 만들 필요가 없습니다
배추를 밥솥에 넣는다는 발상은 다소 낯설게 느껴질 수 있다.
배추의 부드러움과 두부의 담백함이 어우러지면서 별다른 반찬 없이도 먹기 편한 식사가 된다.
기름을 전혀 사용하지 않는 조리 방식이라 부담이 적고, 속이 더부룩해지기 쉬운 사람에게도 비교적 편안한 식사가 된다.
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