'58년 거장' 후덕죽 "심사할 사람이 나왔다고? 요리와 심사는 별개" (흑백2)[엑's 인터뷰①]

중식계 거장 후덕죽 셰프가 '흑백요리사2' 출연 이후 쏟아진 대중의 반응에 대한 솔직한 생각을 전했다.

먼저 후덕죽 셰프는 제작진의 섭외 제안을 받았을 당시를 떠올리며, 경연 프로그램에 참가자로 나서게 된 이유를 솔직하게 전했다.

처음에 많은 고민을 했지만, 제 요리 경험을 후배들에게 전하고 동시에 젊은 셰프들의 에너지와 시선에서 배우고 싶어 도전하게 됐다." 특히 후덕죽 셰프는 백수저 참가자 가운데서도 화려한 경력을 지닌 만큼, '심사를 해야 할 사람이 참가자로 나왔다'는 누리꾼 반응도 적지 않았던 상황.