돈 없어 택한 ‘집밥’, 1인 가구 지갑 더 무겁게 했다

치솟는 외식 물가에 등 떠밀려 ‘집밥’을 택한 1인 가구들이 오히려 더 가파른 비용 상승이라는 경제적 모순에 직면했다.

통계청 데이터 기준 2026년 1인 가구가 830만명을 돌파하며 확고한 주류 가구 형태로 자리 잡았음에도 불구하고 유통 현장에서는 소포장 제품에 프리미엄 단가가 책정되면서 직접 조리 비용이 외식비를 상회하는 ‘가성비 역전 현상’이 심화하고 있다.

업계 관계자는 “1인 가구가 겪는 이러한 비용 역전 현상으로 도시락 등의 매출이 꾸준히 늘고있다”며 “1인 가구에게 집밥은 더 이상 경제적 대안이 아닌 다인 가구에 비해 더 많은 기회 비용을 지불해야하는 비싼 선택”이라고 말했다.