밥에 녹차를 부어 보세요…이 간단한 걸 그동안 왜 안 했을까요
우리를 머나먼 여행의 길로 떠나게 해 줄 오늘의 주인공은 바로 '녹차'다.
앞서 만들어둔 녹차 물을 부어주면 끝.
튀김옷이 차물에 젖어 부드러워지면서 발생하는 감칠맛이 특징이며, 일본의 튀김 전문점에서는 코스 요리의 마지막 식사 메뉴로 이를 제공하기도 한다.
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