삼겹살보다 저렴한 대패삼겹살, 이렇게 하면 '매콤하게' 먹을 수 있습니다
대패삼겹살 짜글이는 집에 있는 재료만으로도 깊은 맛을 낼 수 있는 겨울철 집밥 메뉴로 꾸준히 사랑받고 있다.
여기에 얇게 썬 대패삼겹살을 더하면 조리 시간이 짧아지고, 고기에서 나온 기름이 양념과 어우러지며 풍미가 한층 진해진다.
짜글이는 국물이 적은 음식이기 때문에 처음부터 양념을 과하게 넣으면 쉽게 짜질 수 있다.
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