특히 우유와 함께 푸딩 형태로 만들면 귤 특유의 상큼함은 살리고, 신맛은 부드럽게 눌러 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 간식이 된다.
그래서 이 디저트는 재료도, 과정도 놀라울 만큼 간단하다.
재료는 귤, 우유, 설탕이 기본이다.
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