"콩만큼 좋다"...붉은 고기, 수명 연장에 도움
적정량의 저지방 돼지고기를 식단에 포함하면 노화 관련 지표 개선에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
24일 데일리메일에 따르면 미국 사우스다코타 주립대 연구진은 식물성 식품 위주의 식단에 최소 가공 붉은 고기를 적절히 포함할 경우 노화와 관련된 생체 지표가 개선될 수 있다는 연구 결과를 발표했다.
그 결과 두 식단 모두 인슐린 민감도를 개선하는 효과를 보였다.
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