겨울에 ‘딸기’가 잘 팔리는 이유?···면역·매출·혈당까지 좌우
겨울 제철 과일인 딸기는 해당 시기 유통·외식업계의 핵심 시즌 상품으로 자리 잡으며 꾸준한 수요를 이어가고 있다.
영양학적으로도 딸기는 항산화 성분이 풍부한 과일이다.
여기에 생크림의 지방 성분은 지용성 비타민의 흡수율을 높이는 역할을 해 균형 잡힌 에너지 섭취에 긍정적으로 작용한다.
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