따라서 고구마를 더 오래, 처음 산 상태 그대로 맛있게 즐기기 위해 반드시 지켜야 할 보관 요령을 정리했다.
냉장고의 차가운 습기가 고구마의 세포를 손상시키기 때문이다.
또한 고구마를 보관할 때는 주변에 어떤 과일이 있는지 살펴야 한다.
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