농식품부, 흉작 대비 비상시 밥쌀 전환 ‘수급 조절용 벼’ 본격 시행
정부가 흉작 등에 대비해 비상시 가공용 쌀을 밥쌀로 전환해 쌀 수급을 안정시키는 ‘수급 조절용 벼’를 본격 시행한다.
기존 쌀 수급 안정 정책은 시장 격리와 다른 작물 재배가 있었으나, 타 작물 재배는 해당 품목의 재배 면적이 빠르게 늘어날 경우 공급 과잉이 발생할 우려가 있어 면적 확대에 한계를 보여 왔다.
수급 조절용 벼는 콩과 가루 쌀 등 타 작물의 추가 과잉 우려 없이 밥쌀 재배 면적을 감축해 쌀 수급 안정에 기여할 것으로 기대된다.
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