멸치에는 제발 '소주' 딱 2스푼만 뿌리세요…이 좋은 걸 여태 왜 몰랐죠
멸치볶음을 만들 때 '소주'를 활용해 보자?! 의아하게 들릴 수도 있지만 주부 구단들 사이에서는 이미 조용히 퍼진 실전 꿀팁 중 하나다.
멸치볶음이 꾸준히 사랑받는 이유는 활용성과 영양 때문이다.
멸치볶음은 간장과 당류가 들어가는 반찬인 만큼 나트륨과 당분 섭취가 늘어날 수 있다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
