이 과정에서 우유 대신 식물성 음료를 찾는 소비자도 빠르게 증가하고 있다.
검은콩 두유, 아몬드 음료, 오트 음료가 중심이다.
조사 대상 제품 기준으로 1팩(190㎖)당 단백질 함량은 4~9g 수준이다.
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