애호박에 '이것' 한번 넣어보세요…채소 싫어하는 아이들도 밥 한 공기 뚝딱 비우네요
반찬 거리가 마땅치 않을 때 가장 먼저 손이 가는 채소 중 하나가 애호박이다.
조리 시간이 5분 내외로 짧아 바쁜 직장인들에게는 최고의 속성 반찬이며, 채소를 멀리하는 아이들도 부담 없이 먹을 수 있는 레시피다.
물은 명란이 타지 않고 속까지 고르게 익도록 도우며, 애호박과 명란에서 나온 맛이 서로 잘 어우러지게 만든다.
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