양파를 '동그랗게' 썰어 프라이팬에 쭉 깔아 보세요…가족들이 감탄합니다
고기나 해산물 없이도 만족스러운 요리를 만들 수 있다면 그 자체로 식탁의 부담이 줄어든다.
양파 하나만으로 완성되는 이 요리는 간장 양념장을 활용해 프라이팬에서 천천히 구워내는 방식으로, 재료의 단순함과는 달리 맛의 밀도는 꽤 깊다.
팬이 달궈지면 양파를 겹치지 않게 펼쳐 올리고, 바로 뒤집지 않고 그대로 둔다.
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