"고추장 안 들어갑니다…" 밥도둑이 따로 없는 '양념게장' 황금 레시피
겨울에 먹는 양념게장은 양념이 가라앉아 밥과 잘 어울린다.
양념게장 레시피 총정리 .
손질한 꽃게 700g, 고춧가루 45g, 양파 1개, 대파 15cm, 청양고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 감자전분 1작은술, 물 3큰술, 진간장 5큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 조청 2큰술, 미림 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술.
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