삶지 마세요…콩나물은 이렇게 하면, '1년 내내' 먹습니다
콩나물장아찌는 흔한 콩나물을 전혀 다른 반찬으로 바꿔주는 저장 음식으로, 한 번 만들어두면 밥상 위에서 오래 역할을 한다.
콩나물은 맛이 연해 간장이 지나치게 강하면 짠맛만 남는다.
콩나물장아찌는 손이 많이 가는 반찬처럼 보이지만 실제로는 재료와 과정이 단순하다.
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