계란후라이 그냥 먹지 말고 '이것' 뿌려 보세요...이 간단한 걸 왜 몰랐나 싶네요
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계란후라이 그냥 먹지 말고 '이것' 뿌려 보세요...이 간단한 걸 왜 몰랐나 싶네요

아침저녁 상관없이 한국인의 식탁에 자주 올라오는 반찬인 '계란 후라이'에 약간의 변화를 주고 싶다면, 이 방법을 활용해보자.

과거 계란 노른자에 콜레스테롤이 많다고 알려졌지만, 계란은 '혈관 청소부'라 불리는 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 심혈관 건강을 돕는 것으로 알려졌다.

양념이 계란 속까지 충분히 배어들도록 조려내면 비로소 '깐풍 계란 후라이'가 완성된다.

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