"기괴한 조합? 먹어보니 대박"…SNS 뒤집은 '팽쫀쿠'

일명 '두쫀쿠 열풍'이 지속되는 가운데, '팽이버섯'이라는 이색 재료를 활용한 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)가 판매돼 화제다.

후기를 접한 매장 주인은 SNS에 조리 영상을 올리며 "팽이버섯 이야기를 조금 덧붙이자면, 영상에서 보신 것처럼 오븐에 두 번 구워 누룽지처럼 바삭하게 만든다"고 설명했다.

이어 "팽쫀쿠(팽이버섯 두바이쫀득쿠키)를 만들기 위해 팽이버섯 반묶음 정도가 들어가고, 익숙한 맛을 위해 카다이프도 함께 소량 사용하고 있다"고 덧붙였다.